Mit der AG Ernährungsberatung an den Olympiastützpunkten verfügt der deutsche Sport über ein Expertenteam, das sich die Optimierung der Ernährungssituation im Leistungssport auf die Fahnen geschrieben hat. Mit der Herausgabe dieser Broschüre wird ein weiterer Schritt vollzogen, um erkannte Defizite im Ernährungsbereich zu beheben. Ziel dieser Broschüre ist es, dem für die Sportlerernährung zuständigen Personenkreis eine fachlich fundierte Orientierung für eine bedürfnisgerechte Ernährung an die Hand zu geben.
© Copyright 2007 Veröffentlicht von DOSB. Alle Rechte vorbehalten.