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Functional food, Teil II. Kein Ersatz für eine sinnvolle Ernährung
Unter dem Aspekt des sogenannten "functional food" stehen im Mittelpunkt dieses Beitrags ACE-Säfte, Omega-3-Fettsäuren und Phytosterine. Es wird dabei insbesondere auf natürliche Nahrungsmittel (nicht künstliche Supplemente) eingegangen.
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| Schlagworte: | |
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| Notationen: | Biowissenschaften und Sportmedizin |
| Veröffentlicht in: | Condition |
| Sprache: | Deutsch |
| Veröffentlicht: |
2012
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| Jahrgang: | 43 |
| Heft: | 12 |
| Seiten: | 36-39 |
| Dokumentenarten: | Artikel |
| Level: | mittel |