Adaptations to short-term high-fat diet persist during exercise despite high carbohydrate availability
(Die Adaptationen an kurzzeitige hohe Fettdiät während Belastung bestehen ungeachtet einer hohen Kohlenhydratverfügbarkeit weiter)
Zielstellung:
Untersuchung ob eine erhöhte Fettverbrennung während submaximaler Belastung nach 5 Tagen einer hohen Fettdiät im Hinblick auf eine erhöhte Kohlenhydratverfügbarkeit vor und nach Belastung weiterbesteht.
Methoden/Probanden:
8 gut trainierte Radsportler oder Triathleten konsumierten über 5 Tage entweder eine hohe CHO-Diät oder einer isoenergetische hohe Fettdiät. Es folgten eine hohe CHO-Diät und Ruhe am 6. Tag. Am 7. Tag führten die Probanden nach einem CHO-Frühstück und CHO-Aufnahme während Radfahrens Leistungstest durch.
Ergebnis:
Die Adaptationen an die kurzzeitige hohe Fettdiaät bestanden im Hinblick auf die hohe CHO-Verfügbarkeit vor und nach Belastung weiter. Ein Leistungsvorteil wurde jedoch nicht erreicht.
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| Schlagworte: | |
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| Notationen: | Biowissenschaften und Sportmedizin Ausdauersportarten |
| Veröffentlicht in: | Medicine & Science in Sports & Exercise |
| Sprache: | Englisch |
| Veröffentlicht: |
2002
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| Ausgabe: | Indianapolis 34(2002)1, S. 83 - 91, 5 Abb., 1 Tab., 28 Lit. |
| Dokumentenarten: | Artikel |
| Level: | hoch mittel |