Low- or high-carbohydrate diet for athletes?

(Sollten Sportler Nahrung mit vielen oder wenigen Kohlenhydraten zu sich nehmen?)

The paper addresses the issue of selection of nutritional strategies, i.e. low- or high-carbohydrate diets, for athletes. On the basis of recent research the authors discuss in detail both dietary models and present their advantages and disadvantages. The paper includes practical implications and one-day low- carbohydrate and high-carbohydrate sample menus.
© Copyright 2014 Trends in Sport Sciences. AWF Poznan. Alle Rechte vorbehalten.

Bibliographische Detailangaben
Schlagworte:
Notationen:Biowissenschaften und Sportmedizin
Veröffentlicht in:Trends in Sport Sciences
Sprache:Englisch
Veröffentlicht: 2014
Online-Zugang:http://www.wbc.poznan.pl/Content/342788/5_Trends_Vol%2021_no%204_2014_207.pdf
Jahrgang:21
Heft:4
Seiten:207-212
Dokumentenarten:Artikel
Level:hoch