Dietary fats and immune status in athletes: clinical implications

(Nahrungsfette und Immunstatus bei Sportlern: klinische Folgerungen)

Untersuchungsergebnisse verweisen darauf, dass Sportler beiderlei Geschlechts, die sich regelmäßig hoch belasten, ohne Gefahr 30-50% der täglichen Gesamtkalorien als Fett aufnehmen können. Eine mittlere Fettaufnahme schein eher als eine niedrige Fettaufnahme die günstige Wirkung von Ausdauertraining auf das Immunsystem und die Serumlipoproteine zu erhöhen. Sportler sollten eine sehr geringe Höhe von Nahrungsfett (> 20% der täglichen Kalorien) und Faktoren für Infektionen wie Übertraining, mentaler Stress, schlechte Hygiene und kaloretische Dysbalance vermeiden.
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Bibliographische Detailangaben
Schlagworte:
Notationen:Biowissenschaften und Sportmedizin
Veröffentlicht in:Medicine & Science in Sports & Exercise
Sprache:Englisch
Veröffentlicht: 2000
Ausgabe:Indianapolis 32(2000)7, Suppl., S. S389 - S395, 75 Lit.
Dokumentenarten:Artikel
Level:hoch mittel