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Effects of exercise on dietary protein requirements

(Einflüsse von Belastung auf die Proteinerfordernisse der Nahrung)

Dr Beitrag faßt die Faktoren zusammen, den Proteinbedarf beeinflussen: Belastungsintnsität, Verfügbarkeit von Kohlenhydrat, Belastungsart, Energiebalance, Geschlecht, Form des Trainings, Alter, Timing der Nahrungsaufnahme und der nachfolgenden Trainingseinheitn. Obwohl noch Diskussionen geführt werden verweist der aktuelle Wissenstand darauf, daß die Proteinaufnahme mit intensiver Belastung steigen muß. Sportler, die Krafttraining ausführen, müssen 1.6 bis 1.7 g Protein/kg/Tag aufnehmen (ca. das zweifache der RDA-Empfehlungen), während die Ausdauersportler 1.2 bis 1.4 g/kg/Tag brauchen.
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Bibliographische Detailangaben
Schlagworte:
Notationen:Biowissenschaften und Sportmedizin
Veröffentlicht in:International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism
Sprache:Englisch
Veröffentlicht: 1998
Ausgabe:Champaign 8(1998)4, S. 426 - 447, 13 Abb., 1 Tab., 95 Lit.
Dokumentenarten:Artikel
Level:hoch mittel