Nutritional issues in alpine ski racing during the preparatory phase

Artikel fasst das gegenwärtig vorliegende Wissen auf dem Gebiet der Ernährung im alpinen Skirennsport in der Wettkampfvorbereitungsphase zusammen. Es werden außerdem praktische Ernährungsempfehlungen gegeben.
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Bibliographic Details
Subjects:
Notations:biological and medical sciences technical sports
Published in:Science and Skiing II
Language:English
Published: 2001
Edition:Hamburg: Kovac, 2001. - S. 620-632: 1 Tab., 35 Lit.
Series:Schriften zur Sportwissenschaft, 26
Document types:book
Level:advanced intermediate