Nutritional aspects in marathon running

(Ernährungsfragen beim Marathonlauf)

Es werden Ernährungsempfehlungen für Marathonläufer für den Wettkampftag gegeben. vor dem Wettkampf: letzte Malzeit 3 bis 4 Stunden vor dem Wettkampf, hoher CHO-Gehalt bei geringem Anteil an Proteinen, Fett und Faserstoffen. Es wird empfohlen, diese Ernährung mit hohem CHO-Gehalt im Laufe von Trainingstagen zu testen, da es in Einzelfällen zu Problemen kommen kann. Bei Läufern mit derartigen Problemen sollte die CHO-Einnahme bis Erwärmung oder bis 5 Minuten vor dem Start herausgezögert werden. Außerdem sollten die Läufer 300-600 ml Flüssigkeit aufnehmen. Bei sehr hohen Umgebungstemperaturen mit hoher Luftfeuchtigkeit und bei langer Belastung sollten zusätzlich 150-200 ml alle 15 bis 20 Minuten bis ca. 45 Minuten vor dem Start getrunken werden. Dabei sollte darauf geachtet werden, dass das Getränk Natrium enthält, um die Flüssigkeitsausscheidung als Urin zu verzögern.' während des Wettkampfes: wichtig ist regelmäßiges Trinken von gut schmeckenden, kalten und natriumhaltigen getränken. Bei Läufen, die länger als 60-90 Minuten dauern, sollten die Sportler Getränke mit CHO trinken. In der ersten Wettkampfstunde sollten alle 10-15 Minuten 100-150 ml einer CHO-Lösung getrunken werden, die nicht zu konzentriert ist (20-50 g CHO/Liter). Nach den ersten 70-90 Minuten sollte die CHO-Konzentration bis zu 80-100 g/l gesteigert werden. Davon sollte der Läufer alle 10-15 Minuten ca 100,-150 ml trinken. nach dem Wettkampf: unmittelbar nach dem Wettkampf sollte der Sportler ca. 150% des erlittenen Flüssigkeitsverlustes zu sich nehmen. Um den erlittenen CHO-Verlust auszugleichen, sollte ca 1 g pro kg Körpergewicht so schnell wie möglich nach dem Wettkampf sowie 2 Stunden nach dem Wettkampfende konsumiert werden. Insgesamt sollte der Sportler in den 24 Stunden nach dem Wettkampf 10 g/kg Körpergewicht an CHO zu sich nehmen.
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Bibliographische Detailangaben
Schlagworte:
Notationen:Biowissenschaften und Sportmedizin Ausdauersportarten
Veröffentlicht in:Österreichisches Journal für Sportmedizin
Sprache:Englisch
Veröffentlicht: 2003
Ausgabe:Wien 33(2003)1, S. 9-13, 47 Lit.
Dokumentenarten:Artikel
Level:hoch mittel