4063136

Sichere Ernährung beim Reisen. Gerade Sportlerinnen und Sportler sollten während Reisetätigkeiten auf die Lebensmittelhygiene achten

Während einer Saison reisen viele Mannschaften durch das In- und Ausland. Eine durch Lebensmittel übertragene Krankheit kann die Leistungsfähigkeit einschränken oder die Teilnahme am Wettkampf verhindern. Hygienemaßnahmen bei der Ernährung können helfen, das Risiko einer ernährungsbedingten Erkrankung zu reduzieren.
© Copyright 2020 Veröffentlicht von Deutscher Fußball-Bund. Alle Rechte vorbehalten.

Bibliographische Detailangaben
Schlagworte:
Notationen:Spielsportarten Nachwuchssport Biowissenschaften und Sportmedizin
Tagging:Reise Flug Hygiene
Sprache:Deutsch
Veröffentlicht: Frankfurt/Main Deutscher Fußball-Bund 2020
Schriftenreihe:Wissensportal der DFB-Akademie
Online-Zugang:https://www.dfb-akademie.de/studie/sichere-ernaehrung-beim-reisen/-/id-15000167
Dokumentenarten:Informationsseite und Navigationsseiten
Level:mittel