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Sichere Ernährung beim Reisen. Gerade Sportlerinnen und Sportler sollten während Reisetätigkeiten auf die Lebensmittelhygiene achten
Während einer Saison reisen viele Mannschaften durch das In- und Ausland. Eine durch Lebensmittel übertragene Krankheit kann die Leistungsfähigkeit einschränken oder die Teilnahme am Wettkampf verhindern. Hygienemaßnahmen bei der Ernährung können helfen, das Risiko einer ernährungsbedingten Erkrankung zu reduzieren.
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| Schlagworte: | |
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| Notationen: | Spielsportarten Nachwuchssport Biowissenschaften und Sportmedizin |
| Tagging: | Reise Flug Hygiene |
| Sprache: | Deutsch |
| Veröffentlicht: |
Frankfurt/Main
Deutscher Fußball-Bund
2020
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| Schriftenreihe: | Wissensportal der DFB-Akademie |
| Online-Zugang: | https://www.dfb-akademie.de/studie/sichere-ernaehrung-beim-reisen/-/id-15000167 |
| Dokumentenarten: | Informationsseite und Navigationsseiten |
| Level: | mittel |