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Effects of branched-chain amino acids supplementation on physiological and psychological performance during an offshore sailing race (Auswirkungen der Supplementierung mit verzweigtkettigen Aminosäuren auf die physiologische und die psychologische Leistung beim Offshore-Segeln)
Protier, H., Chatard, J. C., Filaire, E., Jaunet-Devienne, M. F., Robert, A., Guezennec, C. Y.Veröffentlicht in European Journal of Applied Physiology (2008)“… Protier, H. …”