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  1. 1

    Exercise physiology: Energy, nutrition, and human performance (Sportphysiologie: Energie, Ernährung und menschliche Leistung)

    McArdle , W. D., Katch, F. I., Katch, V. L.
    Veröffentlicht 2010
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  2. 2

    Substrate oxidation does not influence middle distance running performance: a randomized controlled crossover trial (Substratoxidation beeinflusst die Leistung bei Mittelstreckenläufen nicht: Eine randomisierte, kontrollierte Crossover-Studie)

    Buga, A., Buxton, J. D., Plank, E., Minor, J. D., Sterrett, M. T., Brooks, C. A., Niemann, T. R., Troxel, M. P., Bryarly, A., Furry, Z., Hannon, C., Muench, J., Stone, D., D`Agostino, D. P., Volek, J. S., Koutnik, A. P., Prins, P. J.
    Veröffentlicht in Nutrients (2025)
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  3. 3

    Four-week heat acclimation lowers carbohydrate oxidation of trained runners during submaximal exercise in the heat (Vierwöchige Hitzeakklimatisierung senkt die Kohlenhydratverbrennung von trainierten Läufern bei submaximaler Belastung in der Hitze)

    Xu, Y., Ye, C., Ma, S., Gao, B.
    Veröffentlicht in Frontiers in Physiology (2025)
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  4. 4

    Effect of carbohydrate and glucogenic amino acid supplementation on self-paced intermittent running performance (Auswirkung der Zufuhr von Kohlenhydraten und glukogenen Aminosäuren auf die Leistung beim selbstbestimmten Intervalllauf)

    Yanaoka, T., Kato, T.
    Veröffentlicht in International Journal of Sport & Health Science (2025)
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  5. 5

    Effect of low vs. High carbohydrate diet after glycogen depleting session on 1500m run performance in high-level runners (Auswirkung einer kohlenhydratarmen bzw. kohlenhydratreichen Ernährung nach einem Glykogenabbau auf die Leistung im 1500m-Lauf bei Spitzenläufern)

    Venckunas, T., Minderis, P., Silinskas, V., Buliuolis, A., Maughan, R. J., Kamandulis, S.
    Veröffentlicht in 29th Annual Congress of the European College of Sport Science, 2-5 July 2024, Book of Abstracts (2024)
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  6. 6

    A review of carbohydrate supplementation approaches and strategies for optimizing performance in elite long-distance endurance (Eine Überprüfung der Ansätze und Strategien zur Kohlenhydratergänzung zur Leistungsoptimierung im Elite-Langstrecken-Ausdauersport)

    Cao, W., He, Y., Fu, R., Chen, Y., Yu, J., He, Z.
    Veröffentlicht in Nutrients (2025)
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  7. 7

    Are very high rates of exogenous carbohydrate ingestion (>90 g/hr) sufficient or indeed necessary to run a sub-2hr marathon? An analysis of the model predictions of Lukasiewicz and... (Sind sehr hohe Raten der exogenen Kohlenhydratzufuhr (>90 g/Std.) ausreichend oder sogar notwendig, um einen Marathon unter 2 Stunden zu laufen? Eine Analyse der Modellvorhersagen von Lukasiewicz und Kollegen)

    Noakes, T. D., Prins, P. J.
    Veröffentlicht in Frontiers in Nutrition (2025)
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  8. 8

    Assessing exogenous carbohydrate intake needed to optimize human endurance performance across sex: insights from modeling runners pursuing a sub-2-h marathon (Bewertung der exogenen Kohlenhydratzufuhr, die zur Optimierung der menschlichen Ausdauerleistung in Abhängigkeit vom Geschlecht erforderlich ist: Erkenntnisse aus der Modellierung von Läufern, die einen Marathon unter 2 Stunden absolvieren)

    Lukasiewicz, C. J., Vandiver, K. J., Albert, E. D., Kirby, B. S., Jacobs, R. A.
    Veröffentlicht in Journal of Applied Physiology (2024)
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  9. 9

    Are the dietary-nutritional recommendations met? Analysis of intake in endurance competitions (Werden die Empfehlungen für die Ernährung eingehalten? Analyse der Nahrungsaufnahme bei Ausdauerwettkämpfen)

    Jiménez-Alfageme, R., Álvarez, J., Garbisu-Hualde, A., Romero-García, D., Giménez-Monzó, D., Sospedra, I., Ausó, E., Martínez-Sanz, J. M.
    Veröffentlicht in Nutrients (2024)
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  10. 10

    The acute effects of pre- and mid-exercise carbohydrate ingestion on the immunoregulatory stress hormone release in experienced endurance athletes—a systematic review (Die akuten Auswirkungen der Kohlenhydratzufuhr vor und während der Belastung auf die Freisetzung immunregulatorischer Stresshormone bei erfahrenen Ausdauersportlern - eine systematische Überprüfung)

    Christ, T., Ringleb, M., Haunhorst, S., Fennen, L., Jordan, P. M., Wagner, H., Puta, C.
    Veröffentlicht in Frontiers in Sports and Active Living (2024)
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  11. 11

    Acute ingestion of a ketone monoester without co-ingestion of carbohydrate improves running economy in male endurance runners (Akute Einnahme eines Ketonmonoesters ohne gleichzeitige Einnahme von Kohlenhydraten verbessert die Laufökonomie bei männlichen Ausdauerläufern)

    Brady, A. J., Egan, B.
    Veröffentlicht in Medicine & Science in Sports & Exercise (2024)
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  12. 12

    Comparison of three type of muscle glycogen loading interventions using a very-high-carbohydrate diet in an elite male racewalker: a case report (Vergleich von drei Arten des Aufladens des Muskelglykogens mit einer sehr kohlenhydratreichen Diät bei einem männlichen Elite-Laufsportler: ein Fallbericht)

    Kondo, E., Takai, E., Sagayama, H., Takahashi, H.
    Veröffentlicht in Physical Activity and Nutrition (2023)
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  13. 13

    Adherence to a ketogenic low-carbohydrate, high-fat diet is associated with diminished training quality in elite racewalkers (Die Einhaltung einer ketogenen kohlenhydratarmen, fettreichen Diät ist mit einer verminderten Trainingsqualität bei Elite-Gehern assoziiert)

    McKay, A. K. A., Ross, M. L. R., Tee, N., Sharma, A. P., Leckey, J. J., Burke, L. M.
    Veröffentlicht in International Journal of Sports Physiology and Performance (2023)
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  14. 14

    Adding protein to a carbohydrate pre-exercise beverage does not influence running performance and metabolism (Die Zugabe von Eiweiß zu einem kohlenhydrathaltigen Getränk vor dem Training hat keinen Einfluss auf die Laufleistung und den Stoffwechsel)

    Lopes, A. M., Rios, M., Beleza, J., Carvalho, D. D., Monteiro, S., Montanha, T., Martins, S., Guimarães, J. T., Fernandes, R. J., Magalhães, J., Teixeira, V. H., Ascensão, A.
    Veröffentlicht in The Journal of Sports Medicine and Physical Fitness (2023)
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  15. 15

    Back to the roots - Die Basics der (Sport-)Ernährung

    Graf, S.
    Veröffentlicht in Aktiv Laufen (2023)
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  16. 16

    Sport-specific crossover point differences during a maximal oxygen consumption test (Sportartspezifische Crossover-Punkt-Unterschiede bei einem maximalen Sauerstoffverbrauchstest)

    Stanzione, J. R., Brooks, G. A., Bruneau Jr., M. L., French, D. N., Nasser, J. A., Smith, S. A., Volpe, S. L.
    Veröffentlicht in Translational Journal of the American College of Sports Medicine (2022)
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  17. 17

    Augmented muscle glycogen utilization following a single session of sprint training in hypoxia (Erhöhte Muskelglykogenverwertung nach einem einmaligen Sprinttraining unter Hypoxie)

    Kasai, N., Tanji, F., Ishibashi, A., Ohnuma, H., Takahashi, H., Goto, K., Suzuki, Y.
    Veröffentlicht in European Journal of Applied Physiology (2021)
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  18. 18

    Sustained exposure to high carbohydrate availability does not influence iron-regulatory responses in elite endurance athletes (Die nachhaltige Verfügbarkeit von Kohlenhydrat beeinflusst bei Spitzensportlern in Ausdauerdisziplinen nicht die Reaktionen der Regulation von Eisen)

    McKay, A. K. A., Peeling, P., Pyne, D. B., Tee, N., Welveart, M., Heikura, I. A., Sharma, A. P., Whitfield, J., Ross, M. L., van Swelm, R. P. L., Laarakkers, C. M., Burke, L. M.
    Veröffentlicht in International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism (2021)
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  19. 19

    Glucose and fructose hydrogel enhances running performance, exogenous carbohydrate oxidation, and gastrointestinal tolerance (Glucose- und Fructose-Hydrogel verbessert die Laufleistung, die exogene Kohlenhydrat-Oxidation und die gastrointestinale Toleranz )

    Rowe, J. T., King, R. F. G. J., King, A. J., Morrison, D. J., Preston, T., Wilson, O. J., O'Hara, J. P.
    Veröffentlicht in Medicine & Science in Sports & Exercise (2022)
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  20. 20

    Effects of conventional and sugar-free energy drinks intake in runners: a double-blind, randomized, placebo-controlled crossover clinical trial (Effekte der Einnahme von konventionellen und zuckerfreien Energydrinks bei Läufern: eine doppelblinde, randomisierte, placebokontrollierte klinische Crossover-Studie)

    Reis, H. H., Lima, L. M., Reis, V. E., Mota-Júnior, R. J., Soares-Júnior, D. T., Sillero-Quintana, M., Rasmussen, H. E., Carneiro-Júnior, M. E., Marins, J. B.
    Veröffentlicht in The Journal of Sports Medicine and Physical Fitness (2021)
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