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  1. 1

    Effect of oral and topical sodium bicarbonate on functional recovery and soccer-specific performance after exercise-induced muscle damage: A randomized, double-blind, placebo-contr... (Wirkung von oralem und topischem Natriumbicarbonat auf die funktionelle Erholung und fußballspezifische Leistungsfähigkeit nach trainingsbedingten Muskelschäden: Eine randomisierte, doppelblinde, placebokontrollierte Studie )

    Gurton, W. H., Gough, L. A., Lynn, A., Ranchordas, M. K.
    Veröffentlicht in Nutrients (2025)
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  2. 2

    A cross-sectional assessment of nutritional knowledge gaps and feasibility of digital intervention among adolescents soccer players in Tunisian elite club (Eine Querschnittsuntersuchung zu Wissenslücken im Bereich Ernährung und zur Durchführbarkeit digitaler Interventionen bei jugendlichen Fußballspielern in tunesischen Spitzenvereinen )

    Layouni, S., Ksibi, S., Ach, T., Elmtaoua, S., Ceylan, H. I., Ghali, H., Tiss, B., Ajili, M. A., Jemni, S., Muntean, R. I., Dergaa, I.
    Veröffentlicht in Nutrients (2025)
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  3. 3

    The effect of an 8-week vegan diet on the nutritional status and performance of semi-professional soccer players - results of the VegInSoc study (Die Auswirkungen einer 8-wöchigen veganen Diät auf den Ernährungszustand und die Leistung von semiprofessionellen Fußballspielern - Ergebnisse der VegInSoc-Studie)

    Nebl, J., Bruns, P., Meier, M., Mayer, F., Smollich, M., Keller, M.
    Veröffentlicht in Nutrients (2025)
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  4. 4

    Impact of chronic nitrate and citrulline malate supplementation on performance and recovery in Spanish professional female soccer players: a randomized controlled trial (Auswirkungen einer chronischen Nitrat- und Citrullinmalat-Supplementierung auf die Leistung und Erholung spanischer Profifußballerinnen: eine randomisierte kontrollierte Studie)

    Ramírez-Munera, M., Arcusa, R., López-Román, F. J., Ávila-Gandía, V., Pérez-Piñero, S., Muñoz-Carrillo, J. C., Luque-Rubia, A. J., Marhuenda, J.
    Veröffentlicht in Nutrients (2025)
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  5. 5

    Influence of genetic polymorphisms and biochemical biomarkers on response to nutritional iron supplementation and performance in a professional football team: A pilot longitudinal... (Einfluss genetischer Polymorphismen und biochemischer Biomarker auf das Ansprechen auf eine Nahrungsergänzung mit Eisen und die Leistungsfähigkeit einer Profifußballmannschaft: Eine longitudinale Pilotstudie)

    Varillas-Delgado, D.
    Veröffentlicht in Nutrients (2025)
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  6. 6

    Dietary supplement use in competitive Spanish football players and differences according to sex (Verwendung von Nahrungsergänzungsmitteln bei spanischen Leistungsfußballspielern und Unterschiede zwischen den Geschlechtern)

    Sousa-Rufino, C., Pareja-Galeano, H., Martínez-Ferrán, M.
    Veröffentlicht in Nutrients (2025)
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  7. 7

    Influence of carbohydrate intake on different parameters of soccer players` performance: Systematic review (Einfluss der Kohlenhydratzufuhr auf verschiedene Parameter der Leistung von Fußballspielern: Systematische Übersicht)

    Pueyo, M., Llodio, I., Cámara, J., Castillo, D., Granados, C.
    Veröffentlicht in Nutrients (2024)
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  8. 8

    The effects of antioxidant supplementation on soccer performance and recovery: A critical review of the available evidence (Die Auswirkungen einer Supplementierung mit Antioxidantien auf die Leistung und Erholung im Fußball: Ein kritischer Überblick über die verfügbaren Beweise)

    Poulios, A., Papanikolaou, K., Draganidis, D., Tsimeas, P., Chatzinikolaou, A., Tsiokanos, A., Jamurtas, A. Z., Fatouros, I. G.
    Veröffentlicht in Nutrients (2024)
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  9. 9

    Anthropometric and body composition changes during pre-season of spanish professional female soccer players according to playing position (Anthropometrische Veränderungen und Veränderungen der Körperzusammensetzung während der Vorsaison bei spanischen Profifußballerinnen je nach Spielposition)

    Ramírez-Munera, M., Arcusa, R., López-Román, F. J., Victoria-Montesinos, D., García-Muñoz, A. M., Ávila-Gandía, V., Pérez-Piñero, S., Marhuenda, J.
    Veröffentlicht in Nutrients (2024)
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  10. 10

    Association of genetic profile with muscle mass gain and muscle injury prevention in professional football players after creatine supplementation (Assoziation des genetischen Profils mit der Zunahme der Muskelmasse und der Vorbeugung von Muskelverletzungen bei professionellen Fußballspielern nach einer Kreatinergänzung)

    Varillas-Delgado, D.
    Veröffentlicht in Nutrients (2024)
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  11. 11

    Changes in body composition and nutritional periodization during the training macrocycle in football—a narrative review (Veränderungen der Körperzusammensetzung und der Ernährungsgewohnheiten während des Makrozyklus im Fußball - ein narrativer Überblick )

    Staskiewicz-Bartecka, W., Kardas, M., Zydek, G., Zajac, A., Chycki, J.
    Veröffentlicht in Nutrients (2024)
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  12. 12

    Analysis of fluid balance and urine values in elite soccer players: impact of different environments, playing positions, sexes, and competitive levels (Analyse des Flüssigkeitshaushalts und der Urinwerte bei Elite-Fußballspielern: Auswirkungen unterschiedlicher Umgebungen, Spielpositionen, Geschlechter und Wettkampfniveaus)

    Sebastiá-Rico, J., Soriano, J. M., Sanchis-Chordà, J., García-Fernández, Á. F., López-Mateu, P., de la Cruz Marcos, S., Martínez-Sanz, J. M.
    Veröffentlicht in Nutrients (2024)
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  13. 13

    Combined turmeric, vitamin C, and vitamin D ready-to-drink supplements reduce upper respiratory illness symptoms and gastrointestinal discomfort in elite male football players (Kombinierte Kurkuma-, Vitamin C- und Vitamin D-Ergänzungspräparate reduzieren die Symptome von Erkrankungen der oberen Atemwege und Magen-Darm-Beschwerden bei männlichen Elite-Fußballspielern)

    Clayton, D. J., Burbeary, R., Parker, C., James, R. M., Saward, C., Procter, E. L., Mode, W. J. A., Baker, C., Hough, J., Williams, N. C., Rossington, H., Varley, I.
    Veröffentlicht in Nutrients (2024)
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  14. 14

    Body composition changes in male and female elite soccer players: Effects of a nutritional program led by a sport nutritionist (Veränderungen der Körperzusammensetzung bei männlichen und weiblichen Elite-Fußballspielern: Auswirkungen eines von einem Sporternährungsberater geleiteten Ernährungsprogramms)

    Petri, C., Pengue, L., Bartolini, A., Pistolesi, D., Arrones, L. S.
    Veröffentlicht in Nutrients (2024)
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  15. 15

    Nitric oxide in the field: Prevalence and use of nitrates by dietitians and nutritionists in spanish elite soccer (Stickstoffmonoxid auf dem Spielfeld: Prävalenz und Verwendung von Nitraten durch Diätassistenten und Ernährungsberater im spanischen Elitefußball)

    Sebastiá-Rico, J., Cabeza-Melendre, D., Anderson, L., Martínez-Sanz, J. M.
    Veröffentlicht in Nutrients (2023)
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  16. 16

    Under-fuelling for the work required? assessment of dietary practices and physical loading of adolescent female soccer players during an intensive international training and game s... (Unterversorgung für die geforderte Arbeit? Bewertung der Ernährungsgewohnheiten und der körperlichen Belastung von jugendlichen Fußballspielerinnen während eines intensiven internationalen Trainings- und Spielplans)

    McHaffie, S. J., Langan-Evans, C., Strauss, J. A., Areta, J. L., Rosimus, C., Evans, M., Waghorn, R., Morton, J. P.
    Veröffentlicht in Nutrients (2023)
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  17. 17

    Effects of the timing of carbohydrate intake on metabolism and performance in soccer players (Auswirkungen des Zeitpunkts der Kohlenhydratzufuhr auf Stoffwechsel und Leistung bei Fußballspielern)

    Noh, K. -W., Oh, J. -H., Park, S.
    Veröffentlicht in Nutrients (2023)
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  18. 18

    Fluid balance and carbohydrate intake of elite female soccer players during training and competition (Flüssigkeitshaushalt und Kohlenhydrataufnahme von Elite-Fußballspielerinnen während Training und Wettkampf)

    Tarnowski, C. A., Rollo, I., Carter, J. M., Lizarraga-Dallo, M. A., Porta Oliva, M., Clifford, T., James, L. J., Randell, R. K.
    Veröffentlicht in Nutrients (2022)
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  19. 19

    Platelet activation favours NOX2-Mediated muscle damage in elite athletes: The role of cocoa-derived polyphenols (Thrombozytenaktivierung begünstigt NOX2-vermittelte Muskelschäden bei Leistungssportlern: Die Rolle der aus Kakao gewonnenen Polyphenole)

    D'Amico, A., Cavarretta, E., Fossati, C., Borrione, P., Pigozzi, F., Frati, G., Sciarretta, S., Costa, V., De Grandis, F., Nigro, A., Peruzzi, M., Miraldi, F., Saade, W., Calogero, A., Rosa, P., Galardo, G., Loffredo, L., Pignatelli, P., Nocella, C., Carnevale, R.
    Veröffentlicht in Nutrients (2022)
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  20. 20

    Sport nutrition knowledge, attitudes, sources of information, and dietary habits of sport-team athletes (Wissen über Sporternährung, Einstellungen, Informationsquellen und Ernährungsgewohnheiten von Mannschaftssportlern)

    Vázquez-Espino, K., Rodas-Font, G., Farran-Codina, A.
    Veröffentlicht in Nutrients (2022)
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