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The effects of a pre-exercise feeding with or without fungal carbohydrases (carbogenTM) on blood parameters and exercise performance in elite cyclists: A preliminary study (Die Wirkungen eines Essens mit oder ohne Pilzkarbohydrasen (KarbogenTM) vor Belastung auf Blutparameter und Leistung von Eliteradsportlern: eine vorläufige Untersuchung)
Lewis Frank, L., Baer, J. T., Lambert, C. P., Anderson, M.Veröffentlicht in International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism (2002)“… Baer, J. T. …”